Het brouwerijcontract met Dranken Vertessen wordt toegepast op de sporthalcafetaria's, dit is goedgekeurd tijdens de zitting van 10 maart 2022. De bijhorende addenda van de overeenkomsten van de cafetaria uitbaters zijn vervolgens goedgekeurd tijdens de zitting van 26 januari 2023. Deze zijn retroactief ingegaan op 1 januari 2022.
In artikel 6 (vergoeding) van de overeenkomst staat het volgende (voorbeeld van cafetaria Beverlo):
“De concessievergoeding bedraagt 60% van de factuur (van de leverancier) opgenomen in artikel 5 van deze overeenkomst. Dit percentage is vastgelegd door de concessiegever op basis van de toegekende kortingen door de leverancier. Om deze reden zal dit percentage dan ook geldig zijn zolang het huidige brouwerijcontract tussen de stad en de leverancier loopt (meer bepaald de huidige toegekende kortingen).
Na afloop van het brouwerijcontract of bij wijziging van de kortingen zal het percentage opnieuw bekeken worden en gewijzigd kunnen worden door de concessiegever. De concessievergoeding (percentage) kan dan middels addendum worden gewijzigd rekening houdende met de nieuwe/gewijzigde kortingen.”
Als je de overeenkomst volgt, zouden de nieuwe – lees: duurdere – tarieven verder doorgerekend worden aan de uitbaters. Tijdens de gesprekken met de uitbaters over de inhoud van de addenda, is echter meegedeeld dat de tarieven voor 4 jaar bevroren zouden zijn. Men ging er toen niet van uit dat Dranken Vertessen in tussentijd een prijsstijging zou doorvoeren. De uitbating van een sporthalcafetaria is sinds begin dit jaar officieel een knelpuntberoep. De impact van corona en het bijhorende veranderde gedrag van de bezoekers (sporters, supporters, ouders enz.), speelt hier zeker een rol in. We mogen dankbaar zijn dat er uitbaters zijn en de bedoeling is natuurlijk deze te behouden. Kijk maar naar de moeizame zoektocht voor een nieuwe uitbating aan sporthal Paal. De prijsstijging rechtstreeks doorrekenen naar de uitbaters lijkt ons in dit geval geen goed idee. Vandaar het voorstel om 15% korting toe te passen op het eindfactuur. Als je naar de prijsstijgingen kijkt, komt dit neer op een gemiddelde van 15%. De bedoeling is dus om de huidige contracten en het vastgelegde percentage te behouden en bijgevolg de prijsstijgingen te ondervangen door 15% korting te geven. Zodoende gaan de uitbaters dit nauwelijks voelen.
De gemeenteraad gaat akkoord om een korting van 15% toe te kennen op het eindfactuur van de cafetaria uitbaters (zonder de addenda aan te passen),